Μάνατζμεντ υποδοχής
Κύριος συγγραφέας: | Καταραχιάς, Λάμπρος Ι. |
---|---|
Μορφή: | |
Γλώσσα: | gre |
Έκδοση: |
Έλλην
c199
|
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Εισαγωγή στο μάνατζμεντ των ξενοδοχείων
ανά: Φραγκιαδάκης, Ευγ.
Έκδοση: (1988) -
Εμπορευματογνωσία, προμήθειες
ανά: Ράπτης, Νίκος
Έκδοση: (c199) -
Ξενοδοχειακαί επιχειρήσεις
ανά: Μουντάνος, Ευάγγελος Χαρ.
Έκδοση: (1971) -
Ξενοδοχειακή λογιστική
ανά: Καραχοντζίτης, Δημήτρης Α., κ.ά.
Έκδοση: (1989) -
Αρχές σχεδίασης μενού
ανά: McVety, Paul J., κ.ά.
Έκδοση: (c199)