Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων

Βιβλιογραφία: σ. 484-485

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Μορφή:
Γλώσσα:	gre
Έκδοση:	Αθ. Σταμούλης c200
Θέματα:	Τροφή

Περιγραφή
Περίληψη:	Βιβλιογραφία: σ. 484-485