Ξενοδοχειακαί επιχειρήσεις
Κύριος συγγραφέας: | Μουντάνος, Ευάγγελος Χαρ. |
---|---|
Μορφή: | |
Γλώσσα: | gre |
Έκδοση: |
Πάμισος
1971
|
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
ανά: Καρατάσιος, Γεώργιος Στ.
Έκδοση: (1981) -
Εμπορευματογνωσία, προμήθειες
ανά: Ράπτης, Νίκος
Έκδοση: (c199) -
Αρχές σχεδίασης μενού
ανά: McVety, Paul J., κ.ά.
Έκδοση: (c199) -
Μάνατζμεντ υποδοχής
ανά: Καταραχιάς, Λάμπρος Ι.
Έκδοση: (c199) -
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
ανά: Σωτηριάδης, Μάριος, κ.ά.
Έκδοση: (1999)