Θεσσαλία Σιτάρι, αλεύρι, ψωμί Παράδοση και εκσυγχρονισμός

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Γουργιώτη, Λένα, Μητροφάνης, Γιώργος Ν.
Μορφή:
Γλώσσα:	gre
Έκδοση:	Λαογραφικό Ιστορικό Μουσείο Λάρισας [199
Θέματα:	Αλευροβιομηχανία Αρτοποιΐα Ψωμί Συγγραφείς, Έλληνες

Παρόμοια τεκμήρια