Ψυχολογία της διατροφής
Βιβλιογραφία: σ. 201-218.
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | |
| Γλώσσα: | gre |
| Έκδοση: |
Μεταίχμιο
2011
|
| Θέματα: |
| id |
OAI-LARISA:40818 |
|---|---|
| spelling |
OAI-LARISA:408182022-06-22T08:40:36ZΨυχολογία της διατροφήςΕμμανουηλίδου, ΚαλλιόπηΜεταίχμιο2011greΒιβλιογραφία: σ. 201-218.Η διατροφή μας αναμφισβήτητα αντανακλά τον ψυχικό μας κόσμο. Η ποσότητα και η ποιότητα της τροφής, όπως και ο τρόπος που την καταναλώνουμε, είναι αλληλένδετα με τη συναισθηματική μας κατάσταση, την προσωπικότητα, τα βιώματά μας, την οικογενειακή μας ιστορία, αλλά και με το κοινωνικό και πολιτισμικό πλαίσιο. Από τον θηλασμό κιόλας η τροφή αποκτά έντονο συναισθηματικό φορτίο - γεγονός που ενισχύει την απόλαυση της κατανάλωσής της, αλλά μπορεί και να οδηγήσει σε προβληματικές καταστάσεις. Μέσα από την ψυχολογική θεώρηση της διατροφής, το βιβλίο αυτό βοηθά τον αναγνώστη να διαπιστώσει τα σύνθετα ψυχογενή αίτια των διατροφικών προβλημάτων ή διαταραχών και να γνωρίσει τρόπους που οδηγούν σε μονιμότερη αποκατάσταση των διατροφικών συνηθειών και σε πιο υγιή αντίληψη της διατροφής. Το βιβλίο απευθύνεται σε επιστήμονες των κλάδων της διατροφής και της ψυχικής υγείας, καθώς και σε όσους ενδιαφέρονται να μελετήσουν την προσέγγιση της επιστήμης της ψυχολογίας στα διατροφικά θέματα. Συγκεκριμένα, εξετάζονται: - Πως αποκτάται η διατροφική συνήθεια και πώς συνδέεται με τη συναισθηματική ανάπτυξη του ανθρώπου; - Πότε γίνεται προβληματική η σχέση με το φαγητό; - Τι είναι και πώς αντιμετωπίζονται οι διαταραχές στην πρόσληψη της τροφής (ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία κ.ά.); - Ποια είναι τα επιστημονικά εργαλεία που μπορεί να χρησιμοποιήσει ο ειδικός για τη διάγνωση, την υποστήριξη και την αποκατάσταση ασθενών με προβλήματα διατροφής; - Πως εφαρμόζονται οι διάφορες ψυχοθεραπευτικές μέθοδοι σε θέματα διατροφής; (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)Υγιεινή διατροφήΨυχολογίαURN:ISBN:978960501459940818 |
| institution |
Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Λάρισας "Κωνσταντίνος Κούμας" |
| collection |
Κατάλογος |
| language |
gre |
| topic |
Υγιεινή διατροφή Ψυχολογία |
| spellingShingle |
Υγιεινή διατροφή Ψυχολογία Εμμανουηλίδου, Καλλιόπη Ψυχολογία της διατροφής |
| description |
Βιβλιογραφία: σ. 201-218. |
| format |
|
| author |
Εμμανουηλίδου, Καλλιόπη |
| author_facet |
Εμμανουηλίδου, Καλλιόπη |
| author_sort |
Εμμανουηλίδου, Καλλιόπη |
| title |
Ψυχολογία της διατροφής |
| title_short |
Ψυχολογία της διατροφής |
| title_full |
Ψυχολογία της διατροφής |
| title_fullStr |
Ψυχολογία της διατροφής |
| title_full_unstemmed |
Ψυχολογία της διατροφής |
| title_sort |
ψυχολογία της διατροφής |
| publisher |
Μεταίχμιο |
| publishDate |
2011 |
| work_keys_str_mv |
AT emmanouēlidoukalliopē psychologiatēsdiatrophēs |
| _version_ |
1736370139571421184 |