Χημεία τροφίμων και ευφραντικών
τ.1. Θρεπτικαί ύλαι, τροφή - τ.2. Γενικαί μέθοδοι αναλύσεως - τ.3. Ζωϊκά τρόφιμαι, λίπη και έλαια - τ.4.Φυτικά τρόφιμα -τ.5. Ευφρωτικάι, υδώρ, είδη κοίνης χρήσεως
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | |
| Γλώσσα: | gre |
| Έκδοση: |
Αργύρης Παπαζήσης
1950
|
| Θέματα: |
| id |
OAI-LARISA:44070 |
|---|---|
| spelling |
OAI-LARISA:440702021-01-21T17:30:55ZΧημεία τροφίμων και ευφραντικώνΓαλανός, Σπυρίδωνας ΔΑργύρης Παπαζήσης1950greτ.1. Θρεπτικαί ύλαι, τροφή - τ.2. Γενικαί μέθοδοι αναλύσεως - τ.3. Ζωϊκά τρόφιμαι, λίπη και έλαια - τ.4.Φυτικά τρόφιμα -τ.5. Ευφρωτικάι, υδώρ, είδη κοίνης χρήσεωςΧημεία τροφίμων44070 |
| institution |
Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Λάρισας "Κωνσταντίνος Κούμας" |
| collection |
Κατάλογος |
| language |
gre |
| topic |
Χημεία τροφίμων |
| spellingShingle |
Χημεία τροφίμων Γαλανός, Σπυρίδωνας Δ Χημεία τροφίμων και ευφραντικών |
| description |
τ.1. Θρεπτικαί ύλαι, τροφή - τ.2. Γενικαί μέθοδοι αναλύσεως - τ.3. Ζωϊκά τρόφιμαι, λίπη και έλαια - τ.4.Φυτικά τρόφιμα -τ.5. Ευφρωτικάι, υδώρ, είδη κοίνης χρήσεως |
| format |
|
| author |
Γαλανός, Σπυρίδωνας Δ |
| author_facet |
Γαλανός, Σπυρίδωνας Δ |
| author_sort |
Γαλανός, Σπυρίδωνας Δ |
| title |
Χημεία τροφίμων και ευφραντικών |
| title_short |
Χημεία τροφίμων και ευφραντικών |
| title_full |
Χημεία τροφίμων και ευφραντικών |
| title_fullStr |
Χημεία τροφίμων και ευφραντικών |
| title_full_unstemmed |
Χημεία τροφίμων και ευφραντικών |
| title_sort |
χημεία τροφίμων και ευφραντικών |
| publisher |
Αργύρης Παπαζήσης |
| publishDate |
1950 |
| work_keys_str_mv |
AT galanosspyridōnasd chēmeiatrophimōnkaieuphrantikōn |
| _version_ |
1735089312150585344 |