Φθίνουσα αποδοτικότης και κοστολόγησις εις την πτηνοτροφίαν - Μπουφίδης, Βασίλειος (2023)
Εκτενής μελέτη αγροτικής οικονομίας που αφορά ειδικά θέματα πτηνοτροφίας.