Η εκτροφή του σαλιγκαριού

Περιεχόμενα: Οι εδώδιμες ποικιλίες-Βιολογία-κατανάλωση. Βιομηχανία κονσερβοποίησης - Μαγειρική

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Gallo, Giuseppe, Μανάχος, Σωκράτης, translator
Μορφή:
Γλώσσα:gre
Έκδοση: Ψίχαλου 1986
Θέματα: